Mořské rizoto
Postup
- Velice jednoduchá a rychlá mňamka.
- Uvaříme rýži. Mezitím si na oleji s máslem necháme zesklovatět cibulku. Přidáme na kostičky nakrájeného pangasia, a dary moře a chvilku dusíme. Přisypeme vegetu a kurkumu - bude to krásně zluťoučké a nakonec hrášek. Ještě trochu podusíme, aby se nám dodělala masíčko i hrášek a mám základ. Do něj pak zamícháme uvařenou rýži. Podle chuti můžeme dosolit, ale dle mé zkušenosti, když se dá dost vegety, tak není třeba. Můžeme podávat i se strouhaným sýre nebo jen ze zeleninkou.
- Dobrou chuť :-)