Mořská treska na tymiánu v páře s cuketovým zelím PŘEKVAPÍ VÁS ZNAMENITOU CHUTÍ!

Postup

1. Cibuli nadrobno nakrájíme a orestujeme na ol. oleji, přidáme na plátky nakrájený česnek a dozlatovo orestujeme.
2. Potom přidáme důkladně omytou a nahrubo nastrouhanou cuketu a asi tak 15-20 minut dusíme, až je cuketa měkká.
3. Nepodlíváme vodou!
4. Cuketa sama pustí.
5. Pouze osolíme a malinko opepříme.
6. Tresku jsem omyla, do většího nerezového hrnce jsem dala nerezový pařák a nalila dospod vodu tak, aby nepřetýkala přes pařák.
7. Do vodu jsem nalila čerstvou šťávu z jednoho citronu, 1 lžičku soli, 2 lžičky sušeného tymiánu a špetku pepře.
8. Na pařák jsem dala tresku, kterou jsem pouze pokapala čerstvou citr. šťávovu.
9. Výborné!