Daňčí kýta (plec) na leču s rýží

Postup

1. Maso nakrájíme na kostky, posolíme a okořeníme. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso.Krátce orestujeme a zalijeme vodou. Dusíme do měka, potom přidáme menší sklenici zeleninového leča kostku bujonu a krátce povaříme. Zahustíme hl.moukou rozmíchanou ve vodě.
2. Podáváme s dušenou rýží (výborná je jasmínová).