Kuře s ananasem
Postup
- Kuře naporcujeme (já zrovna měla kuřecí čtvrtky, tak jsem je ještě rozdělila na půl, byly hodně velkéú, osolíme, opepříme a opečeme zprudka na části másla.
- Sejmeme z plotny, přidáme zbytek másla, zázvor, cibuli nakrájenou na kolečka, sójovou omáčku, podlijeme vývarem a dáme péct přiklopené do vyhřáté trouby.
- V polovině pečení odkryjeme, přidáme nakrájené papriky, žempiony a kostky ananasu i se šťávou a dopečeme.
- Po upečení porce kuřete vyjmeme a omáčku trochu zahustíme škrobovou moučkou.
- Podáváme s vařenou rýží.