Smažená zelenina
Postup
- Cibule nakrájíme na plátky, žampiony v kuse nebo rozpůlit, okurek na plátky, bílý chřest předvařený deset minut v osolené vodě, vše si obalíme v mouce.
- Cibuli, žampiony a okurek jsme obalovali v trojobalu, chřest v sýrovém těstíčku, jako přílohu jsme měli opečený brambor...