Postup
500 gr polohrubé mouky,2 vajíčka,100 gr hery(másla),špetka soli,1 lžíce oleje,250 ml vlažného mléka,2 lžíce cukru,kostička droždí,povidla,vanička tvarohu
POSTUP PŘÍPRAVY
Do vhodné nádoby si dáme mouku,ve které udělámě důlek.Do důlku rozdrobíme droždí,dáme cukr a zalijeme vlažným mlíkem.Přidáme vajíčka,rozpuštěné máslo,sůl a uděláme těsto.Když je těsto moc řídké přidáme mouku.Když máme hotové těsto,přidáme lžíci oleje a propracujem.Necháme nakynout.Uděláme koláčky,které naplníme tvarohem.Pokládáme na vymazaný plech,každý potřeme žloutkem ,navrch dáme ještě povidla a drobenku.Drobenku uděláme tak že cukr smícháme s hrubou moukou a máslem a dobře rukou zpracujeme.Koláčky pečeme v předehřáté troubě asi 15-20 min na 200 stupnů.