Domácí maminčina zavářka do polévky - drobení :o)

Postup

1. Do misky dáme mouku a krupici, osolíme, přidáme vajíčko.
2. Nejdříve mícháme vidličkou, potom rukou. Těsto musí být tvrdší a tuhé jako hrouda.
3. Podle potřeby přisypeme mouku.
4. Těsto necháme 5 min odpočinout a potom nastrouháme na hrubém struhadle.
5. Rozprostřeme na podložku, tác nebo "dénko" a necháme 10 min proschnout ( můžeme i déle.., suché!! těstovinky můžeme vložit do neprodyšné sklenice - misky )
6. Do vroucího vývaru nasypeme zavářku, vaříme cca 3min.
7. Vhodné zejména do masitých a zeleninových vývarů.