HALUSKY s uzenym a se zelim
Postup
- Halusek jsem se dlouhou dobu bala a odmitala jsem je doma delat - az jsem jednou videla tchynku pri jejich "vyrobe" a zjistila, ze je to velmi jednoduche a rychle...:) Od te doby se halusky u nas zabydlely a deti i manzel si posmakuji...:)
- Maso si nakrajime na male nudlicky/kosticky. Nakrajenou cibuli si na hluboke panvi osmahneme na oleji (pokud je maso/anglicka tucnejsi, tak necham vysmahnout tucnejsi kousky, podliju jenom troskou oleje a cibuli osmahnu na tom). Pridame maso a smazime pomerne dlouho, az se to TEMER zacne pripalovat.
- Mezitim si pripravim zeli - trosku proplachnu (ale ne moc), necham okapat a prekrajim ho na mensi kousky. Zeli na panvi vmichame k masu a cibuli a nechame chvilku prohrat.
- Halusky si pripravime podle navodu a vmichame do smesi.
- Pokud nemate halusky, muzou se nahradit treba testovinama (nejlepsi jsou kolinka:) ).
- DOBROU CHUT...!:)
- Tip: maso-zelnou smes si vetsinou pripravim den predem a halusek si pak delam jen tolik, co potrebuju (vetsinou jenom z pul pytliku)