Slza k narozeninám
Postup
- Dortík je ke 40. narozeninám, tak snad se bude líbit. Jen ty orchidejky jsou nepovedený, nějak mi ty příšerky nechtěly ztuhnout a jsou takový placatý.
- Kokosová hmota:
- Je to recept na normální potahovačku ze sušeného mléka (Laktino), který jsem objevila tady na MMB. Místo Laktina jsem tam dala to kokosové.
- 25 dkg sušeného kokosového mléka, 50 dkg cukru moučka, 2 rovné lžíce pšeničného nebo kukuřičného sirupu, 2 lžíce vody - promýchat a na vále zpracovat, 4x - 5x namočit ruce v teplé vodě. Když se při válení lepí stačí podsypat solamylem. Příště dám do kokosový hmoty jen jednu lžíci sirupu. Dvě se mi zdají moc. Kytičky nedržely tvar a bylo to na můj vkus moc měkké. Na modelování ozdůbek to nebylo. Ale jinak super. Nedělá záhyby a dobře se s ní při potahování dortu manipuluje. A kdo má rád kokos, tak si přijde na své. Mě se líbí hlavně proto, že je tak krásně bílá.