Bezlepkové marokánky
Postup
- Ovoce a mandle nakrájíme na menší kousky.
- Mléko, sádlo, vaniklový cukr, cukr a mouku smícháme (za studena) a dáme na plotnu, vaříme cca 1 minutu. Přídáme ovoce a mandle, promícháme a odstavíme.
- Na plech s pečícím papírem tvoříme lžičkou placičky a pečeme v mírné troubě (max. 200°C).
- Jakmile začnou okraje růžovět, ihned vyndáme a necháme vychladnout na plechu.
- Jedna dávka vyjde tak na 2 plechy středně velkých placiček.