****kuřecí křidélka s rajčatovou omáčkou****
Postup
- Křídla osolíme, opepříme a posypeme pálivou paprikou. Na rozpáleném oleji je ze všech stran osmažíme. Nakrájíme česnek na kostičky a přidáme k masu, osmahneme a zalijeme vývarem. Vše necháme asi 15 minut podusit, pak přidáme smetanu. Rajčata nakrojíme do kříže, ponoříme je krátce do vařící vody, zchladíme a oloupeme. Odstraníme okolí stopky a nakrájíme na kostičky, olivy nakrájíme na kolečka. Obojí přidáme ke křídlům a necháme ještě 10 minut dusit. Podáváme s rýží.
- Množství si upravte podle počtu strávníků, u nás jsme snědl každý 2 křídýlka...