Domácí kuřecí nugety
Postup
- Kuřecí nugety jsou na jídelním lístku v rodinách častým hostem. Tušíme ale, jak se vyrábějí? Ukážeme si, co jsou základní suroviny pro přípravu průmyslových nuget, a zkusíme je rozmixovat.
- Kuřecí prsíčka nakrájíme na obdélníčky, přelijeme je rozpuštěným máslem a obalíme ve směsi strouhanky, škrobové moučky, kůry, strouhaného sýra, soli, tymiánu a bazalky.
- Tuto směs můžeme obměnit použitím rozdrcených brambůrků nebo cornflakes. Pečeme na pečícím papíru na plechu po obou stranách asi 7–8 minut, až zezlátnou.
- Podáváme teplé nebo studené s vhodným dresinkem.
- Při druhé variantě všechny ingredience rozmixujeme a tvarujeme z nich nugety, které obalíme a opečeme na plechu.