Řezy peřinka
Postup
- V míse ušleháme celá vajíčka s cukrem, přidáme studené mléko smíchané s olejem, mouku s práškem do pečiva. 3/4 těsta vylijeme na vymazaný plech, do zbytku zašleháme kakao a cik-cak polijeme na světlé těsto.
- Stejně tak hned prolijeme horkým pudinkem uvařeným z 1/2l mléka, 2PL cukru a 1 pudinkového prášku (banánový je nejlepší!!!) Šup do trouby na 180°C, upéct, po vychladnutí natřít krémem z ušlehané šlehačky s vanilkovým cukrem smíchané s kysanou smetanou, posypat grankem a nechat chvíli v ledničce...je super a druhý den ještě lepší!