Králičí ragů - úúúúžasnááá dobrota-vyzkoušejte!!!
Postup
- Králíka naporcujeme, omyjeme, osolíme, jemně opepříme.
- Potřeme plnotučnou hořčicí a opečeme ze všech stran na másle s olejem (trošku).
- Zvlášť si osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu a žampióny, osolíme, opepříme, přidáme ke králíkovi, podlijeme vodou a šup do trouby.
- Když je maso skoro měkké, přilijeme víno a dodusíme.
- Až je maso měkké, zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali trošku hl. mouky a ještě trochu prohřejeme.
- Je to výborné!!!