Kurča na kyslej kapuste
Postup
- Kurča umyjeme a rozrežeme na dve časti.
- Na dno pekáča rozložíme kyslú kapustu, na ňu položíme polky kurčaťa, jabĺčko rozrežeme na hrubšie mesiačiky a poukladáme na kapustu.
- Na každú polovičku kuriatka dáme plát masla a posypeme korením.
- Prikryjeme a pečieme na 200 stupňoch cca pol hodinky.
- Potom odokryjeme a znížime teplotu na 180-190 stupňov a pečieme ešte cca 1,5 hodiny.
- Čas dopekania je závislý na veľkosti kurčaťa a rúre :-))))
- Prajem dobrú chuť :-))))