Pudinkové řezy se smetanou vylepšené šlehačkou :-)))
Postup
- Přísady na těsto vypracujeme, opatrně vmícháme sníh. Polovinu těsta vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Do druhé části těsta vmícháme kakao a nalijeme na světlé těsto. Uvařený a ještě teplý! pudink vlíváme přes lžíci cik-cak do těsta. Pečeme cca 45 min. na 150 stupňů.
- Pak vyšleháme šlehačku, přidáme zakysané smetany a 2 lžíce moučk. cukru, rozetřeme na vychladlé těsto a hustě posypeme skořicí. Dáme vychladit do ledničky.
- Je to kalorická bomba, ale vynikající !