Letní rajčatový salát s těstovinami

Postup

1. Do velkého hrnce dáme vařit vodu,rajčata nařízneme do kříže,a když voda začne vařit vložíme do ní rajčata na 1min.potom rychle přesuneme rajč. do studené vody,schladíme a oloupeme.Do stejné vody(horké)můžeme dát vaři těstoviny ,podle návodu.Uvař.těstoviny scedíme a proléváme stud,vodou.Rajčata a tuˇnáka rozsekáme velkým nožem na malé kousky.Mozzarellu natrháme také na menší kousky.Přidáme k těst. zakápnem oliv.olejem,osolíme,opepříme,dáme pažitku,bazalku.Promícháme,zakryjeme fo´lii a dáme na 1h do lednice.Před servírováním ochutíme lžíci balzamikového octa a ještě pár kapkami oliv.oleje.opět promícháme a už podáváme.IDEÁLNÍ V HORKÝCH DNECH I NA VEČEŘI.NECHTE SI CHUTNAT ! !