Francúzsky čerešňový koláč clafoutis
Postup
- Čerešne umyjeme a osušíme. Posypeme cukrom a necháme pol hodinky odstáť.
- Vyšľaháme vajíčka, Múku preosejeme, pridáme cukor a štipku soli, pridáme vyšľahaní vajíčka a pomaly za stáleho miešania pridávame mlieko.
- Ovocie poukladáme na vymastenú formu a zalejeme cestom.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 40 minút /kontrolujeme prepečenie v strede/.
- Podávame buď horúce s vanilkovým krémom, alebo za studena posypané cukrom.
- Cesto Vás môže trošku pomýliť, nakoľko je dosť tekuté, ale také má byť :-)))
- Dobrú chuť !!