Nadýchané řezy - extra lahůdka z blesku, ale opravdu nemá chybu

Postup

1. V mise rozmíchejte mouku s droždím, solí, cukrem a máslem.
2. Přilijte vlažné mléko a vypracujte hladké těsto.
3. Nechte přikryté kynout cca hodinu.
4. Připravte si jakékoliv ovoce.
5. Podle návodu na obalu uvařte vanilkový pudink s mlékem a cukrem.
6. Smíchejte zakysanou smetanu, polovinu cukru, žloutky a vanilkový cukr.
7. K bílkům přijdete zbytek cukru a druhý vanilkový cukr a ušlehejte tuhý sníh, zlehka pak zapracujte do smetanové směsi.
8. Vykynuté těsto ještě jednou prohněťte, rozválejte na plát a pložte na vymazaný a vysypaný plech tak, aby vznikl okraj.
9. Na těsto rozzetřete uvařený pudink a poklaďte ovocem.
10. Navrch rozetřete smetanový krém.
11. Koláč dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C cca 35 minut, ale záleží na troubě.
12. Hotový nechte zchladnout v lednici a pak ho rozkrájejte na řezy....přeji dobrou chuť recept vypadá složitě, ale není zabere cca 40 minut přípravy, a hlavně stojí to za tu práci....