Rychlá zelňačka

Postup

1. Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky.
2. Připravené brambory a kmín dáme do osolené vody (když mám vývar solím až nakonec a když je vývar silný a slaný zředím vodou dle chuti) a uvaříme je.
3. Okapané zelí překrájíme, klobásu nakrájíme na kolečka.
4. Z mouky a tuku připravíme jíšku a vmícháme do ní papriku.
5. K poloměkkým bramborám přidáme kysané zelí.
6. Polévku zahustíme jíškou, přidáme nakrájenou klobásu a povaříme.
7. Polévku můžeme zjemnit kysanou smetanou.