Žemlovka-jak ji dělala babička

Postup

1. Rohlíky si nakrájíme na plátky.Jablíčka oloupeme a nastrouháme na plátky.Připravíme si pekáček ve kterém budeme žemlovku zapékat,vymažeme si ho máslem.Mléko,smetanu a vejce si v míse rozšleháme,polovinu rohlíků postupně v něm namáčíme a vyskládáme dno pekáčku.Na ně navršíme str.jablíčka posypeme krystal.cukrem,v.cukrem,skořicí a rozinkami.Na to dáme opět namočené rohlíky.Povrch pokropíme rozpuštěným máslem a zapečeme do zlatova při teplotě 180°c.Na talíři sypeme moučkovým cukrem.