Švestkové knedlíky s tvarohovo-bramborového těsta -rychlá příprava

Postup

1. Nedávno jsem objevila tento báječný rychlý a chutný recept na švestkové knedlíky tak se o něj s vámi podělím: nejdříve si připravíme švestky-vypeckujeme.V míse si smícháme 1/2 sáčku brambor.těsta s měkkým tvarohem,přidáme 1 vejce,sůl a mouku abychom si udělali tužší těstíčko.Dáme si vařit vodu a připravíme si knedlíky-lžící vykrajujeme stejné kousky-trochu rozmáčkneme na placičku zabalíme do ní asi 1 a 1/2 švestky/máme rádi když je v něm hodně ovoce/ a knedlík zakulatíme.Když je máme všechny připraveny a voda se nám vaří-zavaříme je a vaříme 10 min za občasného míchání.Hotové vyndáme dráť.naběračkou.Na talíři sypeme str.tvarohem nebo ml.mákem,sypeme moučk.cukrem a poléváme rozpušť.máslem.Z tohoto množství je zhruba 10 knedlíků.