Vepřové zlaťáky

Postup

1. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme oleje a necháme odležet v lednici.
2. Odleželé plátky obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném tuku z každé strany (asi 4 minuty) do zlatova.
3. Plátky vyndáme z pánve, slijeme tuk a v pánvi rozpustíme máslo, přidáme vodu, masox, sojovku, worcester, kečup a ještě asi tak 2 minuty povaříme.