Šátečky s malinovou marmeládou - nedáváme kynout
Postup
- Připravíme kvásek do vlažného mléka s lžičkou cukru.
- Rozpustíme máslo.
- Smícháme mouku s cukrem, solí, mlékem a vejci.
- Přidáme kvásek, vlahé máslo smíchané s olejem a vypracujeme hladké těsto.
- Nedáváme kynout..Těsto rozdělíme, vyválíme a rozkrájíme na čtverce.
- Dáme na ně marmeládu, vytvarujeme šátečky a rohy pevně přitiskneme.
- Necháme trochu vykynout, potřeme vejcem a pečeme dorůžova.