>>> Rajská polévka s těstovinami
Postup
- Na rozpuštěném másle si uděláme světlou jížku z hl.mouky, zalejem vodou, trošku osolíme a necháme povařit 10-15min.
- Pak přidáme rajs. protlak, vešekeré koření, uvařenou rýži nebo námi oblíbené "písmenka" či "hvězdičky" a zase povaříme.
- Pak už jen dochucujeme - sůl, podravka, cukr a majoránku, kterou jsme mezi dlaněmi nad polévkou rozdrtily (majoránka více voní).
- Jakmile je polévka uvařená, vytáhneme koření (z mé zkušenosti je polévka na druhý den hořká díky hřebíčku).