SEKANA od maminky
Postup
- Rohliky nakrajime na kosticky, namocime v mlece. Mezitim si nameleme maso (nebo uz mame namlete, mame-li pobliz duveryhodnou masnu:)), pridame vsechny dalsi ingredience, cibuli nakrajenou nadrobno a vymackane rohliky. Vse dukladne prohneteme.
- Vytvarujeme si sisku, dame na pekac a mokryma rukama uhladime.
- Podlejeme vodou a cca hodinu peceme prikryte ve vyhrate troube, pak peceme jeste cca pulhodinky odkryte pro ziskani kurky, popr. muzeme prubezne podlevat a sekanou vypekem polevat.
- Dobrou chut...!:)