Švestkové muffiny - z albert časopisu

Postup

1. Postupně smíchejte první osm surovin.
2. Formu na muffiny vymažte máslem a vysypte moukou.
3. Na dno dejte po lžíci těsta na něj švestky, zakryjte zbylým těstem a navrch opět lehce přitlačte švestky.
4. Pečte dvacet minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.