Hovězí roštěnka

Postup

1. Maso nakrojíme na krajích, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z obou stran
2. horčicí. Na sádle zprudka opečeme maso a vyndáme. Najemno nakrájenou 1 cibuli osmahneme do zlatova, vrátíme maso, zalijeme vodou a přidáme masox. Dusíme doměkka. Na másle osmahneme cibule nakrájené na dílky a žampiony. Podáváme s rýží.