Smažená jablíčka
Postup
- Jablka oloupeme a uprostřed škrabkou vydlabeme jadřinec.Jablka nakrájíme na plátky ,jak chceme silné.Doporučuju cca 0,5 cm… V misce si rozděláme z mléka hl. mouky a vajíčka těstíčko, spíš hustější než řidší,aby na jablíčkách dobře drželo.Obalíme v něm plátky jablíček.
- Poté dáme do rozpáleného oleje a opekáme z obou stran.
- Ještě horké vložíme do misky, kde jsme si připravili rozmíchaný cukr se skořicí v poměru, kdo jak má rád.
- Já tedy miluji více skořice.Usmažená jablíčka v tom obalíme a dáme na talíř.
- Můžeme ještě zdobit šlehačkou.
- Jíme hned teplá nebo vlažňoučká, studená už nejsou moc dobrá.