Zimní / pečený čaj (bez konzervačních látek a alkoholu, 100% vhodný pro děti!)

Postup

1. Ovoce pokrájíme na kostičky, zasypeme třtinovým cukrem a přidáme šťávu z jednoho citronu.
2. Vše promícháme, dáme na plech a pečeme v troubě cca 60minut na 180 stupňů.
3. Žádná voda, nic takového, ovoce pustí samo dostatek šťávy.
4. Až je upečeno, plníme ještě horkou upečenou směsí ovoce a šťávy skleničky, plníme je celé, žádnou vodu nedolíváme!!!
5. Ty potom obrátíme dnem vzhůru, aby víčko pěkně chytlo a necháme vychladnout.
6. Potom už jen vaříme čaj. 1-2 lžičky čajové směsi dáme do hrnku a zalijeme horkou vodou.
7. Na zimu neznám lepší čaj!
8. A s bezinkama je jedna báseň :-) Takže i taková zdravá zimní medicínka.