Stroganovo
Postup
- Nařezané maso na nudličky dáme do mísy, podle chuti okořeníme osolíme, přidáme 3 velké lžíce hořčice a kečupu, 1 dl oleje, nastrouháme na hrubo kyselé okurky, nakrájíme na kolečka 1 cibuli a 10-15 kapek wolčestru, vše dobře promícháme dáme do ledničky na 24 hodin.
- Na oleji zpěníme 3 střední cibule a pak na ní dáme maso, když je maso osmahlé přidáme 3 lžíce kečupu a přendáme do pekáče, necháme to v troubě asi hodinu až hodinu a půl péct....PŘEJI DOBROU CHUŤ.