*** kuřecí stehna na zelí, brambory *** z knihy "hubneme s rozumem v praxi" ***
Postup
- Na pekáč vysypeme zelí, na něj nasekáme cibuli, nahrubo nastrouháme jablko a promícháme. Dáme vařit brambory i se slupkou. Okořeníme stehna, položíme je na zelí, podlijeme podle potřeby vodou a dáme péct. Přibližně za 20 minut je otočíme. Po určité době stehna zase otočíme nazpátek, přidáme nakrájené brambory ve slupce a necháme dopéct. Po dopečení můžeme jíst, lépe je však je konzumovat až druhý den.
- Energetická hodnota pokrmu je 1450 kJ.