*** řízečky ze žampionů portobello s rýží ***
Postup
- Žampiony oloupeme, odlomíme nohy a rozkrojíme je podélně, aby z každého kusu vznikly dva plátky.
- Okraje, které přesahují jsem odkrojila a schovala je a přidám je třeba do omelety s vajíčkem.
- Plátky posypeme grilovacím kořením a smažíme na oleji dozlatova.
- Po usmažení každé kolečko pořádně vysušíme ubrouskem.
- Podáváme s čím chceme.
- Já k nim udělala rýži parboiled míchanou s indiánskou.