Rizoto s kuřecím masem a zeleninou

Postup

  1. Já dělám 2 jídla z 1 kuřete :rizeto je na 4 porce a pečená půlka kuřete na 3-4 menší porce.
  2. Větší kuře rozpůlím a dám péci do trouby -osolené,posypané kari kořením a pokladené kousky másla-upeču do zlatova.
  3. Půlku kuřete zbaštíme s brambůrky.
  4. Z druhé půlky dělám rizeto: vychladlé maso oberu a na drobno nakrájím.Uvařím si rýži:dám do kastrolu -properu ji a odměřím si ji-v nádobce na 1 odměrku rýže dám 1 a 1/2 odměrky vody,osolím,přidám lžíci oleje,cibuli asi se 3 hřebíčky a dám vařit-když začne voda vřít-dám do trouby na 20 min.Mezi tím si v mikrovlné troubě připravím zeleninu-dám do plast.kastrolu a nechám povařit asi 10 min.
  5. Z rýže vyndám cibuli/kterou hned sním -mám ji hrozně ráda/,zaliji šťávou z pečeného kuřete,přimíchám obrané maso a zeleninu,dosolím a podávám sypané str.sýrem.PZ báječně chutná s kompotem.

Další recepty