Banánové piškotové kostky -lžícový recept
Postup
- Žloutky si vyšleháme s cukrem a olejm do pěny,pak vmícháme mouku a prášek do pečiva,nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílku.Těsto nalijeme na plech vyložený papírem/ asi o velikosti 24x 34 cm/ a upečeme asi při 180°C.Zdali je těsto propečeno skusíme špejlí-piškot se peče asi 15 min.Necháme ho vychladnou.Pak si ho otočíme opatrně stáhneme papír,nakrájím na kostky,které poliji vaječným koňakem.Ušlehám si šlehačku se ztužovačem a kostky ozdobíme bobkem šlehačky kolečkem banánu a posypeme čokoládovým zdobením.
- PZ.tato dobrota je rychlá a návštěvám velmi chutná