Míchanice
Postup
- Uvaříme brambory ve slupce a dáme vychladnout.
- Mezitím uvaříme těstoviny (nejlépe vřetýnka) v osolené vodě s trochou oleje.
- Uvaříme vejce natvrdo.
- Na pánvičce osmažíme nakrájenou cibulku a na ní osmahneme na kostičky nakrájený salám, opepříme, osolíme.
- Vychladlé brambory rozmačkáme do mísy, zamícháme s těstovinami a přidáme cibulku se salámem, nakonec vejce. Dochutíme aromatem.