Jablíčková roládka +++

Postup

1. Plech vyložíme papírem , který vymažeme a vysypeme hladkou moukou.
2. Nastrouhaná jablka rozložíme na plech a posypeme cukrem a skořicí.Můžeme dát oříšky a hrozinky.
3. Ušleháme cukr a celá vejce, až je hmota hustá a hladká.
4. Jemně vmícháme mouku, nalijeme na jablka a dám péct.
5. Po upečení otočíme papír nahoru.
6. Papír stáhneme a ještě teplou roládu stočíme.
7. Po vychlazení nakrájíme a už jen stačí posypat cukrem, nebo pocákáme čokoládou.Pečeme na 180°C cca 10-15 minut horkovzduchem ,po dobu 7 minut neotvírat troubu spadla by.