úžasný nakládaný bůček na neděli
Postup
- Větší kus bůčku vaříme asi hodinu s 3 kuličkami pepře,5 stroužků česneku a 3 bobkovými listy.Připravíme si marinádu ze 7 stroužků česneku utřenými se solí,špetky kari,pepře a papriky,grilovací koření a worcestru.Teplý bůček marinádou potřeme a zabalíme do alobalu asi tak na 5 dní a dáme do lednice uležet.Podáváme s chlebem a nebo s bramborovou kaší.Výborná lahůdka na oslavy a akce jen tak studené s kyselou okurkou.U nás to má vždy úspěch.