Slaný dortík
Postup
- Na tento dortík mi stačil jeden balíček toustového chleba, můžete použít světlý i tmavý a skombinovat je, pak je na řezu opravdu efektivní.
- Naskládala jsem si pár krajíčků do tvaru trojúhelníku a co přebývalo, tak jsem jednoduše odkrojila.
- Potom jsem všechny chleby na mazala pomazánkou a navrch jsem naskládala sýr.
- Znovu jsem namazala pomazánkou a znovu poskládala toustový chléb do tvaru trojůhelníku.
- Zase jsem pomazala pomazánkovým máslem a na vrch dala šunkový salám.
- Na salám jsem zase namazala pom.m. a naskládala poslední vrstvu toustového chleba.
- Celý dort i s bočníma stranama jsem pomazala pomazánkou.
- Do igelitového pytlíku jsem si dala tvrdý sýr a dala jsem si ho rozehřát do hrnce s vodu.(stejný postup jakým se vyrábí sýrová roláda).
- Rozteklý sýr jsem si válečkem rozválela do požadované velikosti ( stačio mi 250 g) a položila na dortík.
- Upravila jsem si ho tak, aby seděl po celém dortíku a ořezala přebytečný sýr. ( ten se dá znovu rozehřát a použít, já jsem si vykrájela kolečka a použila ho na ozdoby - postraní kytičky a kaly).
- Ze salámu a sýru jsem si vykrájela kytičky zamaskovala nepěkný konec bočních krajů.
- Všechny ozdoby jsou přidělané na pomazánce, jinak by nedržely.
- A pak už jenom podle fantazie dozdobíte.
- Tenhle dortík byl pro dědu mého manžela, který slavil 99 let.
- Tak snad udělal radost.