Cmunda - bramborák zase jinak-mooc děkuji bibince
Postup
- Postup:
- Brambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu(škrob), pak si k nim přidáme nastrouhaný salám, osolíme podle chuti, přidáme pepř, majoránku, cibuli nadrobno, prolisovaný česnek, mletý kmín, žampiony nasekané nadrobno, vajíčka a nastrouhaný sýr, pořádně rukama promícháme, nakonec posypeme moukou, ne moc, jen aby těsto drželo pohromadě a můžeme zalít trošku mlékem. Na malém množství oleje smažíme placky z obou stran-nebo dát na plech!!!JÁ DALA ANGLICKOU SLANINU A ŽAMPIONY VYNECHALA