Vepřové kotletky naruby s česnekovými brambory
Postup
- Plátky masa osolíme a obalíme jen ve strouhance a strouhanku do nich vklepeme paličkou. Cibuli si nakrájíme na silnější kolečka nebo půlměsíčky, poklademe jí pekáč, trochu oleje, na cibuli dáme připravené plátky a potřeme kečupem-kdo má rád může dát i trochu ostrého... A dáme zapéct do trouby.
- Brambory okrájíme a nakrájíme na kousky, rozmačkáme česnek a utřeme ho se solí, brambory s česnekem smícháme. Dáme na plech (na pečící papír-stejně jsem dala trošku oleje) a do trouby, pečeme dozlatova.
- Podáváme s tatarkou nebo zeleninovou oblohou, prostě kdo co má rád :-)
- Takže přeji dobrou chuť!!!!!