Čokoládové bonbony

Postup

  1. Všechny uvedené suroviny propracuji v tužší hmotu ze které uválím kuličky.
  2. Hmota je lepkavá.
  3. Ty poté potahuji v rozpuštěné čokoládě a nechávám zaschnout na mřížce.
  4. Když potahuji bílou čokoládou, dám jednu vrstvu čokoládové koupele, pak na půl hoďky do mrazáku a pak druhou koupel.
  5. Pod jednou vrstvou b.čokolády totiž prosvítá hnědá hmota a mě to teda vadí, když už si s tím tak hraji.
  6. Pokud potahujete mléčnou nebo čokoládou na vaření, stačí jedna vrstva.
  7. Podle nálady je možné do ještě nezaschlé vrstvy čokolády zasypat barevné perličky, vločky apod.
  8. Já po zaschnutí bílé bonbony cákám hnědou čokoládou.
  9. Z množství uvedeného v receptu mám cca 60ks bonbonu o průměru 1,5cm.
  10. Akorát do pusinky tam se rozplynou :-))

Další recepty