Punčokokosové řezy
Postup
- takto upečené těsto se potře marmeládou a na to punčová vrstva :
- 2 1/2 balíčku piškotů se zalije malinovou štávou a rumem .Nechá vsáknout , přidá se rybízová marmaláda
- 1/4 l mléka vařícího spaříme 25 dkg kokosu .Po vychladnutí se přidá 30 dkg másla s 20 dkg mouč.cukru . Dá se na punčovou vrstvu , zarovná se a polije celý čokoládou