Základní těsto na roládu, dort
Postup
- Cukr se žloutky utřeme do pěny.
- Přidáte 100g hrubé mouky, 1 vanilkový cukr a promícháte.
- Nakonec zlehka přidáte tuhý sníh ze 4 bílků.
- Směs rozetřete na povoskovaný pečící papír a pečete na 160°C, dokud nebude na povrchu zlatavý.
- Ale ne dlouho, aby se zase nevysušil.
- Pokud budete chtít korpus na dort, směs jen vylijete do dobře vymazané formy.
- Tak hurá do dortů…..