Vánoční štola

Postup

  1. Tady je potup ale já jsem to dala všechny surovuny do dp a ta mi vše zadělala tak jsem to měla bez práce ,mísy dáme mouku, cukr,kůru,droždí,sůl, rozpustíme máslo,do něj dáme rum a do
  2. vlažného mléka rozšleháme žloutky. Zpracujeme až se nelepí na stěny, což je
  3. téměř hned. Dáme kynout, až zdvojnásobí objem, pak přendáme na podsypaný vál a
  4. zapracujeme oříšky , koření a ovoce. Necháme znovu asi půl hodiny kynout. Pak já
  5. rozděluji na dva díly, aby štola nebyla tak obrovská a rozjetá. Každý díl
  6. vyválíme na čtverec, potřeme rozpuštěným máslem a složíme dvě strany proti sobě
  7. do půlky a tu jednu půlku přehodíme přes druhou. Dobře přimáčkneme, dáme na
  8. plech a necháme znovu kynout. Pak přidám dvě špejle, ale ono se to stejně
  9. vyvalí, má to tak být, aby po boku byl žlábek. Peču na 160 stupňů asi hodinu,
  10. otáčím dvakrát v troubě kvůli rovnoměrné barvě a vždycky potřu rozp.máslem. Až
  11. je upečena píchneme špejlí ??? a když je dobře, potřeme máslem a má se sypat
  12. cukrem, já jenom symbolicky, my ten cukr nahoře moc nemusíme. Po důkladném
  13. vychládnutí zabalit do alobalu a dát do sáčku, ale ve špajzce hooooodně vysoko :-))))))

Další recepty