ÚŽASNÉ CITRÓNOVÉ CUKROVÍ - móóc dobré
Postup
- Na přípravu těsta smícháme v míse mouku s práškem do pečiva ,přidáme cukr ,vanil.cukr , aroma ,bílek,heru a ručním šlehačem zpracujeme do hladka .Z těsta vyválíme plát o tloušťce 3mm , vykrájíme libovolné tvary a naskládáme na plech vyložený pečícím papírem . Žloutek rozmícháme v mléce a potřeme povrch cukroví . Vložíme do trouby a pečeme cca 8 min. na 200°C.
- Na ozdobení utřeme mouč.cukr s citrónovou šťávou tak,aby vznikla hustá hmota .Pomocí nože potřete,nebo je můžete namáčet ,nakonec posypeme pistáciemi ( já jsem nesehnala nesolené tak jsem solené pistácie několikrát propláchla vodou ,oloupala a nechala je usušit ).Trochu aroma dávám i do polevy .
- Toto cukroví je fakt mňamka ,vyzkoušejte nebudete litovat !!!!