Kuře v nádivce
Postup
- Kuře naporcujeme a dáme do pekáčku-osolíme,opepříme,okmínujeme a poklademe plátky másla.Dáme do trouby péct.Mezitím si připravíme nádivku:Housky nakrájíme na kostičky,které dáme do mísy,přidáme tekutou šlehačku,zakysanou smetanu,4 žloutky,sůl,pepř,petrželku.Dobře promícháme a nakonec přimícháme tuhý a vyšlehaný sníh z bílků.Tuto nádivku nalijeme asi půl hodiny pečení kuřete do pekáče ke kuřeti a dopečeme.Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.