Vánoční KUBA
Postup
- Tento KUBA se dělá u Nás a všem chutná!
- Krupky uvaříme v osolené vodě do měkka a slijeme.
- Houby zalijeme mlékem a necháme alespoň 1hod.máčet. (já dávám den předem)
- Cibulku nakrájíme a osmahneme na sádle dorůžova,přidáme nakrájené rohlíky a také opečeme. (můžeme dát slaninu,ale pak neuvidíte zlaté prasátko :-))) Přidáme kousek másla na lepší vůni a chuť :-) Vše dáme do mísy s kroupami a přidáme ostatní suroviny. Houby s mlékem (nesléváme), majoránku, prolisovaný česnek dle vaší chuti (já dávám 4stroužky), přisolíme. Vše promícháme a dáme do vymaštěného pekáčku.
- Pečeme asi 25min. při 180C (do růžova)
- Podáváme s kyselou okurkou. Nám všem chutná!!!
- Recept mám od švagrové :-)