Čokoládový likér z kaštanů

Postup

1. Smetanu nalijeme do hrnce, přidáme nalámané čokolády a za stálého míchání povaříme, aby se čokoláda rozpustila. Pak sejmeme z plotny a necháme vychladit. Občas promícháme, aby se neudělal na povrchu škraloup.
2. Do vychladlého zamícháme salko a rum. Důkladně promícháme a nalijeme do láhve.
3. Likéru bude 1litr.
4. Podáváme vychlazené s ledem.