Pečené zimní jablíčko

Postup

1. Omytá jablka i se slupkou rozpůlíme "na hvězdičku" , vydlabeme jadřinec a do vzniklého důlku dáme nahrubo nasekané ořechy, rozinky a nalijeme trochu rumu. Chcete-li to pro děti,můžete použít Expreso tea (čajový sirup s velmi výraznou rumovou příchutí-je to lepší než klasická rumová tresť. Vím,že se alkohol při pečení odpaří,ale my to takto děláme i pro dospělé )
2. Naskládejte jablka na plech, posypte skořicí a vanilkovým cukrem. Nalijte na plech pod jablíčka trochu vody a dejte péci do trouby na cca 170 °C
3. Každý druh jablek potřebuje jinou dobu pečení, některá jablka jsou hned,jiná trvají delší dobu.Některé odrůdy jablek i mají tendenci prasknout ve šlupce a některé se rozvaří na pyré.Odhadem ale stačí cca 10 minut
4. Po upečení vyndejte z trouby a navrch dejte šlehaný tvaroh (ušlehaný s cukrem + přidat strouhanou kůru z omytého citronu) a posypejte ořechy či kakaem.
5. Místo tvarohu lze použít i bílý jogurt nebo šlehačka-podle toho,co máte raději
6. jablíčka ve slupce většinou drží,slupka poslouží jako miska, my slupku po vydlabání jablka necháme
7. nejlepší je ještě teplé :-)
8. určitě vyzkoušejte, opravdu příjemná změna oproti všemu sladkému :-)